Smil italský

Helichrysum italicum angustifolium

Smil italský kupodivu nepochází z Itálie, jak by se dalo z jeho názvu usuzovat, ale z Turecka. Svým vzhledem připomíná něco mezi rozmarýnem a levandulí a patří mezi bylinky, které se s oblibou používají v kuchyni při vaření jako koření. Smil je totiž silně aromatický a je znám jako maggi či kari bylinka. I v anglickém jazyce se jí říká Curry plant. V dobách, kdy kvete, kolem sebe šíří výraznou vůni připomínající kari. Nejvýrazněji voní po čerstvém dešti.

Jedná se o velice odolnou stálezelenou  bylinku, které nevadí ani silný mráz až do -17 ℃. I po usušení vypadá téměř stejně a proto se mu lidově říká nesmrtelka. Vhodnější je však rostlinku přemístit na slunné místo s teplotou 5 až 10 ℃, kde mu nehrozí přemokření. Původem se tedy jedná o tureckou bylinku, kterou  však najdeme i v dalších asijských zemích. Neobvyklý není ani v Malajsii a vůbec na území celého Středomoří.

Nejvíce se mu daří na slunném, suchém a vzdušném místě. Kvete během léta a v průběhu zimy jsou jeho kořeny schopné bez problému přezimovat. V době květu během léta vytváří hustý až polštářovitý porost.

Smil italský obsahuje léčivé látky, jako jsou například flavonoidy, silice, hořčiny, třísloviny, herniarin, fytosteroly, glykosidy, alkaloidy a organické kyseliny. Při inhalacích pomáhá při nemocích horních cest dýchacích a koupele vám pomůžou od únavy a nespavosti a zlepší vám náladu. Vzhledem k jeho vůni a chuti se však mnohem častěji používá v kuchyni.

Proč se doporučuje

• Patří mezi silné antioxidanty
• Podporuje normální činnost jater a jejich pročištění
• Napomáhá lepší pohyblivosti kloubů
• Přispívá k (před) menstruačnímu a menopauzálnímu komfort
• Posiluje přirozenou obranyschopnost (imunitu)
• Podporuje normální trávení
• Udržuje funkce dýchacího systému v normálu

Říká se že

• Má antibakteriální, antialergické a protizánětlivé účinky
• Pomáhá při bronchitidě a zánětu průdušek
• Má pozitivní vliv na krevní cévy
• Urychluje léčbu hematomů, jizev, modřin a otoků
• Zmírňuje bolesti
• Pomáhá při žaludečních potížích
• Napomáhá zlepšení látkové výměny
• Při menstruaci působí protikřečovitě
• Podporuje tvorbu žluči
• Stimuluje činnost jater a ledvin
• Působí uklidňujícím účinkem při migrénách a neuralgii
• Pomáhá při nespavosti, únavě a stresu

Víte že

• Smil italský je keř, který dorůstá do výšky 60 až 90 centimetrů. Typické je pro něj stříbřité zabarvení stonku a listů a výrazně žluté květenství. To je předurčuje i pro dekorativní využití na skalničkách i podél cestiček.
• Latinský název Helichrysum vznikl spojením řeckých slov helios (slunce) a chrysos (zlatý).
• Smil má odpuzující účinky na hmyz. Zavěsíte-li kytičku smilu do skříně nebo do špízu, měla by odpuzovat moly.

Recepty