Reveň lékařská

Rheum officinale

Název reveň bude povědomý málokomu. Když ale řekneme slovo rebarbora, určitě už budete doma. Rebarbora je produktem řapíků některých z druhů revení, kupříkladu reveni bulharské nebo reveni kadeřavé. Ale nás teď zajímá reveň lékařská (Rheum officinale), která pro kuchyňské účely pěstovaná není.

Stejně jako ostatní druhy revení i tato pochází z východní Asie, konkrétně z Číny. Jedním z regionů, které jsou považovány za domovinu reveni lékařské, je Hubei s hlavním městem Wuhan, které se rovněž zapsalo nesmazatelným písmem do dějin medicíny, ovšem v tomto případě šlo o příběh pochmurný.

Proto se raději vraťme zpět k rostlině. Latinský název Rheum vyplývá z řeckého rheón, rhé, rhá, což se zřejmě vyvinulo ze slova Volha. Právě přes Rusko se totiž bylina do Evropy před dávnými dobami dostala.

Bylina dorůstá až dva metry a jako jiné reveně kvete od května do července. Poznáte ji podle růžových až červených květů. Plodem jsou okřídlené nažky.  Listy jsou velké, dlanitě laločnaté s dlouhými řapíky, které tvoří přízemní růžici. Kromě nich je nejcennější částí rostliny kořen. Ten se sbírá až po šestém roce, kdy už bývá hodně velký. Ačkoliv o rebarboře víme, že její období nastává na vrcholu jara, v případě reveni lékařské si můžete počkat. V létě lze nasbírat listy, v září nebo v říjnu je ideální doba vyhrabat kořen a usušit jej.

Proč se doporučuje

• Je antioxidant
• Napomáhá k normální funkci střevního traktu
• Přispívá k normálnímu stavu kloubů
• Umožňuje (před)menstruační a menopauzální komfort
• Přispívá k normální funkci močového měchýře a ledvin
• Pomáhá také našim játrům, zlepšuje trávení, přispívá k jejich pročištění
• Je cenným prostředkem pro zlepšení obranyschopnosti

Říká se že

• Čínská medicína tuto bylinu užívá už nejméně 2 tisíce let
• Je považována za zdroj vitality
• Je možné bylinu využít na léčbu žloutenky typu B

Víte že

• Na indonéském ostrově Jáva se kořen rostliny míchá s tabákem a kadidlem, čímž vznikne tabáková směs pro tradiční cigarety?
• Číňané věří, že bylina umí ulevit i při dýchacích potížích. Byla užívána při epidemii SARS

Recepty